Snart är det dags att bestämma sig för vilka kurser man vill läsa i höst. En lista på intressanta livsmedelskurser finns här nedan. Kom ihåg att sista anmälningsdag är 15 april och att anmälan till kurs ska ske genom webbplatsen Studera.nu.
Umeå Universitet
Kost och Idrott, 15 hp, distans Kurshemsida »
Matvanor hos barn och undom, 15 hp, distans Kurshemsida »
Mat och miljö, 7,5 hp, distans Kurshemsida »
Mat, näring och hälsa, 7,5 hp, distans Kurshemsida »
Idrottsnutrition, 15 hp, distans Kurshemsida »
Kostsociologi, 15 hp, distans, 50% (Engelska) Kurshemsida »
Livsmedelsdesign, 15 hp (Engelska) Kurshemsida »
För mer information se www.umu.se (därefter gå till utbildningar: kurser: alla kurser (A-Ö) och leta där efter aktuell kurs)
Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU)
Food Chemistry, 15 hp (Engelska) Kurshemsida »
Plant Food Products, 22,5 hp (Engelska) Kurshemsida »
För mer information se www.slu.se (gå till utbildning: kurser: sök kurs)
Göteborgs Universitet
Urval;
Kostvetenskap, 60 hp Kurshemsida »
Måltidskunskap– Fisk, 7,5 hp Kurshemsida »
Näringslära, 7,5 hp Kurshemsida »
För mer information och flera livsmedelskurser se www.mhm.gu.se/utbildnig/kurser/
Högskolan Kristianstad
Mat, näring och hälsa II, grundnivå, 15 hp, 50% Kurshemsida »
Kommunikation av mat och måltid, grundnivå, 15 hp, 50% Kurshemsida »
Hem- och konsumentkunskap II, grundnivå, 30 hp, 100% Kurshemsida »
Hem- och konsumentkunskap II, grundnivå, 30 hp, 100%, distans Kurshemsida »
Hem- och konsumentkunskap III, grundnivå, 30 hp, 100% Kurshemsida »
Specialpedagogik inom Hem- och konsumentkunskap, grundnivå, 15 hp, 50% Kurshemsida »
Hållbara levnadsvanor, avancerad nivå, 30 hp, 33%, distans Kurshemsida »
För mer information se www.hkr.se (gå till utbildningar: kurser: klicka på rubriken Mat och måltid/ Pedagogik/ Psykologi/ Sociologi)
Lunds Universitet
Livsmedelskemi I – Vatten i mat och dryck, 7,5 hp
Vegetabiliska livsmedel, 7,5 hp
Mikrobiologi I – Matens mikrober och metodik, 7,5 hp
Livsmedelskedjans förutsättningar, 7,5 hp
Animaliska livsmedel, 7,5 hp
Företagsekonomi med livsmedelsinriktning, 7,5 hp
Näringslära II – Hälsoaspekter på mat, 7,5 hp
Drycker – Vetenskap och teknik, 7,5 hp
Kost och Hälsa 2, 4,5 hp Distans Kurshemsida »
För mer information se www.livsmedel.lth.se (gå till fristående kurser)
Uppsala Universitet
Kostvetenskap A: Näringslära, 30 hp Kurshemsida »
Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap och matlagningsteknik, 30 hp. Kurshemsida »
Dietetik D I: Klinisk näringslära och dietetik, 7,5 hp. Avancerad nivå. Kurshemsida »
Dietetik D II: Vetenskaplig metod, 7,5 hp. Avancerad nivå. Kurshemsida »
Examensarbete C, 15 hp. Kurshemsida »
Examensarbete D, 15 hp. Avancerad nivå. Kurshemsida »
Examensarbete D, 30 hp. Avancerad nivå. Kurshemsida »
Pedagogisk handledning för dietister, 7,5 hp. Avancerad nivå. Kurshemsida »
Restauranghögskolan i Umeå
Drycker 10 hp Kurshemsida (PDF-fil) »
Drycker 15 hp Kurshemsida (PDF-fil) »
Drycker och måltidskultur 22,5 hp Kurshemsida (PDF-fil) »
Mat och dryck 15 hp Kurshemsida (PDF-fil) »
Vin och mat 7,5 hp Kurshemsida (PDF-fil) »
För mer information se Fristående kurser vid Restauranghögskolan i Umeå