Konsumentprisindex (KPI), årsmedeltal enligt COICOP, skuggindextal1 (1980=100)

Consumer Price Index, different groups of food products according to COICOP, shadow index numbers (1980=100)

År

Total-
index

Varav

Livs-
medel

Varav 

Alko-
holfria
drycker

Kaffe,
te och
kakao

Mineral-
vatten,
juice
och
läske-
drycker

Alkohol-
haltiga
drycker

Restau-
ranger

Bröd
och
övriga
spann-
måls-
produk-
ter

Kött

Fisk

Mjölk,
ost &
ägg

Oljor och fetter

Frukt

Grön-
saker

Söt-
saker
och
glass

Övriga livs-
medel

1985

153,7

175,0

178,7

193,9

159,1

171,7

183,6

166,7

147,0

178,3

172,1

158,9

161,3

154,5

160,8

177,5
 

1990

207,6

238,5

262,5

267,1

241,6

228,2

239,1

190,1

191,6

254,3

226,5

155,3

128,4

212,8

222,8

291,2

1991

227,2

249,5

274,7

266,7

259,3

249,5

239,9

192,1

203,9

269,1

238,0

161,6

126,9

230,5

234,8

309,3

1992

232,6

236,8

262,5

254,7

248,8

233,0

224,6

178,6

188,4

261,5

231,8

152,4

117,2

221,7

232,2

302,4
 

1993

243,6

238,1

258,6

249,5

248,2

238,5

218,9

182,3

196,0

264,9

240,9

156,6

132,2

213,6

233,6

301,5

1994

248,8

239,8

251,9

249,0

245,8

240,9

214,0

188,4

211,1

268,4

248,2

176,8

181,0

212,2

241,5

303,6

1995

254,9

241,8

245,5

238,2

252,2

244,4

209,9

206,6

219,8

285,8

260,7

189,7

211,8

216,2

248,4

316,6
 

1996

256,3

225,6

229,2

219,2

239,9

235,2

196,5

193,6

194,7

271,7

250,1

172,3

173,4

209,3

256,2

323,3

1997

258,0

225,1

228,8

217,8

243,5

238,2

199,6

195,2

186,3

271,7

251,6

182,9

201,0

210,0

257,1

325,4

1998

257,3

227,4

230,7

215,2

254,2

239,8

201,3

198,2

191,8

275,7

256,5

186,9

210,4

211,7

261,7

328,7
 

1999

258,5

231,8

236,6

212,6

267,6

242,5

206,4

200,0

203,8

282,0

262,0

181,3

185,2

217,4

268,3

335,0

2000

260,8

232,4

240,1

215,4

268,4

245,1

205,9

194,7

195,5

285,5

265,4

177,7

176,0

219,6

272,7

338,1

2001

267,1

240,2

243,0

227,0

278,8

250,1

204,0

213,7

205,8

286,8

266,9

175,0

169,0

220,1

274,1

348,9
 

2002

272,9

249,0

249,2

232,8

309,8

261,1

210,9

221,9

213,1

297,5

272,9

175,0

161,8

217,4

271,5

363,3

2003

278,1

250,0

249,3

230,9

313,7

269,9

214,3

218,0

212,2

298,3

274,2

174,6

158,6

224,8

273,3

372,2

2004

279,1

248,9

249,5

229,6

310,4

269,8

215,6

221,8

204,2

299,4

273,3

173,6

154,4

225,3

273,3

379,0
 

2005

280,4

247,3

247,4

230,2

313,5

267,5

211,6

226,4

200,7

293,6

266,9

171,9

151,8

223,4

272,4

387,8

1) Benämningen "skuggindextal" indikerar att indextalen kan revideras i efterhand.

Källa: SCB, Konsumentprisindex.
Senast uppdaterad: 2007-02-28

  • Den 1 januari 1992 sänktes momsen på livsmedel från 25 till 18 procent, vilket motsvarar en prissänkning med 5,6 procent.
  • Den 1 januari 1993 höjdes momsen på livsmedel från 18 till 21 procent, vilket motsvarar en prishöjning med 2,5 procent.
  • Den 1 juli 1993 momsbelades serveringstjänster med 21 procent.
  • Den 1 januari 1995 blev Sverige medlem i EU. Momsen på serveringstjänster höjdes från 21 till 25 procent och vidare momsbelades alkoholhaltiga drycker försålda via systembolaget med 25 procent.
  • Den 1 januari 1996 sänktes momsen på livsmedel från 21 till 12 procent, vilket motsvarar en prissänkning med 7,4 procent.

    • Navigationsbild - ladda hem!
    info@livsmedelssverige.org