Export av förädlade livsmedel1, mkr | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Produktgrupper |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
Styckat kött och köttvaror |
445 |
720 |
1 008 |
1 110 |
851 |
822 |
693 |
867 |
951 |
1 056 |
1 154 |
1 337 |
Styckat griskött |
148 |
284 |
489 |
555 |
401 |
409 |
266 |
337 |
344 |
406 |
522 |
514 |
Styckat kött av nöt, får och lamm |
33 |
69 |
73 |
94 |
48 |
41 |
47 |
59 |
63 |
83 |
90 |
103 |
Kött av fjäderfä |
29 |
65 |
66 |
148 |
65 |
41 |
64 |
102 |
85 |
92 |
89 |
153 |
Övrigt kött inkl. vilt |
43 |
60 |
78 |
61 |
61 |
72 |
70 |
87 |
77 |
71 |
64 |
58 |
Beredningar av kött |
192 |
242 |
302 |
252 |
275 |
259 |
247 |
282 |
381 |
404 |
389 |
508 |
Ost och ostmassa |
195 |
133 |
116 |
369 |
483 |
473 |
552 |
516 |
465 |
442 |
507 |
431 |
Andra mejerivaror och fett2 |
491 |
990 |
995 |
1 374 |
1 071 |
893 |
1 334 |
1 323 |
1 480 |
1 423 |
1 553 |
1 636 |
Yoghurt |
1 |
97 |
84 |
75 |
57 |
47 |
36 |
3 |
3 |
6 |
11 |
14 |
Glassvaror |
251 |
214 |
197 |
194 |
287 |
269 |
226 |
286 |
322 |
322 |
313 |
326 |
Fast margarin |
205 |
270 |
275 |
682 |
469 |
378 |
375 |
353 |
325 |
215 |
219 |
236 |
Flytande margarin och matfett2 |
35 |
409 |
438 |
423 |
473 |
603 |
559 |
542 |
294 |
115 |
313 |
878 |
Hydrerade vegetabiliska oljor och fetter |
.. |
.. |
.. |
.. |
211 |
139 |
138 |
139 |
538 |
725 |
697 |
182 |
Fisk och skaldjur; beredn. och kons. |
334 |
495 |
671 |
694 |
680 |
654 |
613 |
756 |
829 |
778 |
778 |
754 |
Rökt fisk |
12 |
10 |
10 |
11 |
18 |
23 |
21 |
28 |
22 |
24 |
28 |
37 |
Sill o. strömming beredd o. kons. |
113 |
166 |
311 |
315 |
286 |
274 |
248 |
278 |
280 |
240 |
192 |
167 |
Övr. fisk o. skaldjur; beredd o. kons. |
210 |
320 |
350 |
368 |
376 |
357 |
344 |
450 |
526 |
514 |
558 |
550 |
Beredningar av spannmål, mjöl m.m. |
1 195 |
1 243 |
1 352 |
1 423 |
1 459 |
1 625 |
1 692 |
2 053 |
1 958 |
2 094 |
2 365 |
2 483 |
Knäckebröd |
176 |
185 |
195 |
172 |
193 |
195 |
189 |
192 |
183 |
203 |
237 |
218 |
Skorpor |
216 |
230 |
257 |
225 |
232 |
231 |
231 |
225 |
235 |
222 |
211 |
213 |
Övr. bakverk o. bröd |
381 |
485 |
551 |
620 |
704 |
786 |
903 |
1 174 |
950 |
1 056 |
1 230 |
1 329 |
Pasta |
38 |
31 |
45 |
60 |
32 |
28 |
27 |
54 |
103 |
87 |
75 |
65 |
Övr. beredn. av spannmål o. mjöl |
385 |
312 |
304 |
346 |
299 |
384 |
343 |
408 |
486 |
526 |
612 |
657 |
Grönsaker, frukt o. bär; färska, frysta m.m. |
367 |
368 |
443 |
467 |
447 |
485 |
538 |
646 |
667 |
747 |
786 |
882 |
Frysta grönsaker |
118 |
132 |
156 |
192 |
176 |
198 |
200 |
247 |
271 |
257 |
248 |
260 |
Övr. grönsaker; färska, torkade m.m. |
47 |
40 |
38 |
55 |
73 |
82 |
73 |
119 |
138 |
220 |
209 |
242 |
Blåbär |
68 |
58 |
95 |
93 |
84 |
108 |
160 |
153 |
128 |
121 |
149 |
231 |
Annan frukt o. bär |
134 |
138 |
154 |
127 |
113 |
97 |
104 |
128 |
130 |
149 |
180 |
150 |
Beredn. av grönsaker, frukt, bär m.m. |
164 |
191 |
216 |
222 |
318 |
330 |
322 |
358 |
519 |
511 |
620 |
707 |
Saft |
35 |
31 |
34 |
44 |
56 |
72 |
69 |
68 |
72 |
67 |
79 |
78 |
Sylt och marmelad |
21 |
24 |
21 |
25 |
46 |
55 |
69 |
62 |
82 |
101 |
108 |
89 |
Beredda potatisprodukter |
24 |
61 |
71 |
71 |
66 |
50 |
48 |
59 |
65 |
71 |
117 |
154 |
Andra beredn. av grönsaker |
26 |
21 |
27 |
30 |
99 |
104 |
86 |
105 |
228 |
194 |
208 |
234 |
Andra beredn. av frukt, bär m.m. |
58 |
54 |
63 |
52 |
51 |
48 |
50 |
64 |
73 |
78 |
107 |
153 |
Sockerkonfektyr, choklad m.m. |
1 384 |
1 416 |
1 420 |
1 331 |
1 360 |
1 522 |
1 541 |
1 698 |
1 702 |
1 841 |
1 860 |
1 945 |
Sockerkonfektyr |
330 |
334 |
343 |
375 |
387 |
418 |
406 |
340 |
322 |
341 |
395 |
394 |
Choklad m.m. |
1 054 |
1 083 |
1 077 |
956 |
973 |
1 105 |
1 135 |
1 358 |
1 381 |
1 499 |
1 464 |
1 551 |
Diverse livsmedel |
1 282 |
1 361 |
1 317 |
1 484 |
1 470 |
1 379 |
1 454 |
1 712 |
2 813 |
2 709 |
2 905 |
3 648 |
Rostat kaffe |
312 |
424 |
377 |
473 |
410 |
289 |
303 |
305 |
359 |
336 |
370 |
744 |
Essenser o. koncentrat av kaffe m.m. |
64 |
95 |
89 |
72 |
84 |
81 |
56 |
55 |
52 |
71 |
75 |
90 |
Såser o. beredn av grönsaker |
187 |
220 |
226 |
271 |
287 |
294 |
317 |
379 |
392 |
437 |
469 |
531 |
Soppor och buljonger |
46 |
58 |
66 |
76 |
101 |
127 |
139 |
157 |
194 |
177 |
182 |
173 |
Övrigt (bl.a. smörblandningar) |
673 |
563 |
560 |
593 |
588 |
589 |
640 |
817 |
1 816 |
1 688 |
1 809 |
2 111 |
Drycker |
1 698 |
1 391 |
1 614 |
1 906 |
2 163 |
2 718 |
3 271 |
4 400 |
4 863 |
5 154 |
5 273 |
5 412 |
Vodka |
1 479 |
1 205 |
1 366 |
1 566 |
1 837 |
2 258 |
2 789 |
3 814 |
4 208 |
4 274 |
4 194 |
4 215 |
Övriga drycker med alkohol |
126 |
91 |
133 |
208 |
219 |
283 |
316 |
306 |
366 |
602 |
791 |
915 |
Drycker utan alkohol |
92 |
92 |
112 |
119 |
94 |
166 |
153 |
266 |
283 |
270 |
281 |
279 |
Ättika |
1 |
2 |
2 |
13 |
13 |
11 |
13 |
13 |
7 |
8 |
7 |
3 |
Summa förädlade livsmedel |
8 851 |
8 306 |
9 151 |
10 380 |
10 301 |
10 902 |
11 576 |
13 803 |
15 980 |
16 598 |
17 499 |
19 234 |
Källa: SCB, Utrikeshandelsstatistiken.
Senast uppdaterad: 2007-03-06
Med förädlade livsmedel avses i huvudsak livsmedelsprodukter som kräver ingen eller endast liten ytterligare förädling före försäljning till konsument eller storhushåll. Avgränsningen av varuområdet i tabellen baseras på Food from Swedens definition.
![]()