Export av förädlade livsmedel1, mkr
Exports of processed foodstuffs, SEK, millions

Produktgrupper

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004
prel.

2005
prel.

Styckat kött och köttvaror

445

720

1 008

1 110

851

822

693

867

951

1 056

1 154

1 337

Styckat griskött

148

284

489

555

401

409

266

337

344

406

522

514

Styckat kött av nöt, får och lamm

33

69

73

94

48

41

47

59

63

83

90

103

Kött av fjäderfä

29

65

66

148

65

41

64

102

85

92

89

153

Övrigt kött inkl. vilt

43

60

78

61

61

72

70

87

77

71

64

58

Beredningar av kött

192

242

302

252

275

259

247

282

381

404

389

508

Ost och ostmassa

195

133

116

369

483

473

552

516

465

442

507

431

Andra mejerivaror och fett2

491

990

995

1 374

1 071

893

1 334

1 323

1 480

1 423

1 553

1 636

Yoghurt

1

97

84

75

57

47

36

3

3

6

11

14

Glassvaror

251

214

197

194

287

269

226

286

322

322

313

326

Fast margarin

205

270

275

682

469

378

375

353

325

215

219

236

Flytande margarin och matfett2

35

409

438

423

473

603

559

542

294

115

313

878

Hydrerade vegetabiliska oljor och fetter

..

..

..

..

211

139

138

139

538

725

697

182

Fisk och skaldjur; beredn. och kons.

334

495

671

694

680

654

613

756

829

778

778

754

Rökt fisk

12

10

10

11

18

23

21

28

22

24

28

37

Sill o. strömming beredd o. kons.

113

166

311

315

286

274

248

278

280

240

192

167

Övr. fisk o. skaldjur; beredd o. kons.

210

320

350

368

376

357

344

450

526

514

558

550

Beredningar av spannmål, mjöl m.m.

1 195

1 243

1 352

1 423

1 459

1 625

1 692

2 053

1 958

2 094

2 365

2 483

Knäckebröd

176

185

195

172

193

195

189

192

183

203

237

218

Skorpor

216

230

257

225

232

231

231

225

235

222

211

213

Övr. bakverk o. bröd

381

485

551

620

704

786

903

1 174

950

1 056

1 230

1 329

Pasta

38

31

45

60

32

28

27

54

103

87

75

65

Övr. beredn. av spannmål o. mjöl

385

312

304

346

299

384

343

408

486

526

612

657

Grönsaker, frukt o. bär; färska, frysta m.m.

367

368

443

467

447

485

538

646

667

747

786

882

Frysta grönsaker

118

132

156

192

176

198

200

247

271

257

248

260

Övr. grönsaker; färska, torkade m.m.

47

40

38

55

73

82

73

119

138

220

209

242

Blåbär

68

58

95

93

84

108

160

153

128

121

149

231

Annan frukt o. bär

134

138

154

127

113

97

104

128

130

149

180

150

Beredn. av grönsaker, frukt, bär m.m.

164

191

216

222

318

330

322

358

519

511

620

707

Saft

35

31

34

44

56

72

69

68

72

67

79

78

Sylt och marmelad

21

24

21

25

46

55

69

62

82

101

108

89

Beredda potatisprodukter

24

61

71

71

66

50

48

59

65

71

117

154

Andra beredn. av grönsaker

26

21

27

30

99

104

86

105

228

194

208

234

Andra beredn. av frukt, bär m.m.

58

54

63

52

51

48

50

64

73

78

107

153

Sockerkonfektyr, choklad m.m.

1 384

1 416

1 420

1 331

1 360

1 522

1 541

1 698

1 702

1 841

1 860

1 945

Sockerkonfektyr

330

334

343

375

387

418

406

340

322

341

395

394

Choklad m.m.

1 054

1 083

1 077

956

973

1 105

1 135

1 358

1 381

1 499

1 464

1 551

Diverse livsmedel

1 282

1 361

1 317

1 484

1 470

1 379

1 454

1 712

2 813

2 709

2 905

3 648

Rostat kaffe

312

424

377

473

410

289

303

305

359

336

370

744

Essenser o. koncentrat av kaffe m.m.

64

95

89

72

84

81

56

55

52

71

75

90

Såser o. beredn av grönsaker

187

220

226

271

287

294

317

379

392

437

469

531

Soppor och buljonger

46

58

66

76

101

127

139

157

194

177

182

173

Övrigt (bl.a. smörblandningar)

673

563

560

593

588

589

640

817

1 816

1 688

1 809

2 111

Drycker

1 698

1 391

1 614

1 906

2 163

2 718

3 271

4 400

4 863

5 154

5 273

5 412

Vodka

1 479

1 205

1 366

1 566

1 837

2 258

2 789

3 814

4 208

4 274

4 194

4 215

Övriga drycker med alkohol

126

91

133

208

219

283

316

306

366

602

791

915

Drycker utan alkohol

92

92

112

119

94

166

153

266

283

270

281

279

Ättika

1

2

2

13

13

11

13

13

7

8

7

3

Summa förädlade livsmedel

8 851

8 306

9 151

10 380

10 301

10 902

11 576

13 803

15 980

16 598

17 499

19 234

1) Ej korrigerade för bortfall och för att de minsta företagen ej ingår i uppgiftinsamlingen för EU-länderna.
2) Exklusive hydrerade vegetabiliska fetter och oljor 1991-1997 (KN 1516.20) och blandningar av flytande feta veg. fetter, ätbara, med en fetthalt <= 10 viktprocent 1998-2004 (KN 15.17.9091).
3 Uppgiften osäker.

Källa: SCB, Utrikeshandelsstatistiken.
Senast uppdaterad: 2007-03-06


Med förädlade livsmedel avses i huvudsak livsmedelsprodukter som kräver ingen eller endast liten ytterligare förädling före försäljning till konsument eller storhushåll. Avgränsningen av varuområdet i tabellen baseras på Food from Swedens definition.

Navigationsbild - ladda hem!
info@livsmedelssverige.org