Bondens marknad
Det unika med Bondens egen Marknad
Lantbrukaren ska själv ha odlat, fött upp eller förädlat det som säljs på marknaden. Allt det som produceras ska ligga inom 250 km radie från marknaden och räknas därmed som "närproducerat". På Bondens egen Marknad kommer folket i staden närmare den äkta kvalitetsmaten som finns i närområdet. Lantbrukaren berättar själv om sina produkter och konsumenten har möjlighet att handla nyskördade grönsaker, frukt och bär, hjortkött, getost, sylt, saft, marmelad och allt annat gott du finner på marknaden.
I år kommer Bondens Marknad att genomföras på minst 14 olika platser i landet: Stockholm (på Söder och på Östermalm), Göteborg, Malmö, Växjö, Linköping, Umeå, Halmstad, Örnsköldsvik, Sundsvall, Örebro, Västerås, Falun och Motala.
Förra året deltog knappt 300 företag och i genomsnitt omsatte varje företag 4 000 kr per dag. Intresset från konsumenterna är mycket stort. Varorna går åt som smör i solsken och många kommer tillbaka vecka efter vecka. Det stora konsumentintresset har gjort att man på flera håll i landet arbetar på att permanenta "Bondens egen" genom att öppna året-runt-butiker. I bl.a. Göteborg och Växjö finns sådana planer. I Stockholm finns Bondens egen butik som öppnade i början av året av två lantbrukare och livsmedelsproducenter som tidigare sålt sina produkter på Bondens Egen Marknad i Stockholm. Även i Västerås finns en "Bondens egen butik".
Mer information på www.bondensegen.com
eller genom föreningens ordförande:
Thomas Dahlgren
Tel: 0224 - 200 64, 070 - 537 54 98
E-post: tdsbisyssla@sheab.net
Christer Wennerberg
LRF Företag och Samhälle
Box 96
462 21 Vänersborg
0521-572453, 070-3974084
www.lrf.se
info@livsmedelssverige.org