Skolmaten har fått nya vänner
SkolmatensVänner startade vid halvårsskiftet år 2000, som ett samarbete mellan LRF och de bondeägda livsmedelsföretagen. Under ett antal år hade man följt utvecklingen av måltidsverksamheten.

SkolmatensVänner arbetar för att värna måltidsverksamheten i förskolan och skolan. Visionen är att "ge barn och elever ett lustbetonat intresse för bra mat, och verka för att de får tillgång till god mat i skola och förskola, så att de får bra matvanor, kunskap om mat och hur mat produceras".

Arbetet bygger på att förmedla kunskap, erfarenhet och goda exempel bland annat genom att publicera undersökningar och forskningsrapporter.

Varje år sammanställer SkolmatensVänner kommunernas egna uppgifter över kostnader för måltidsverksamheten. Det är ett sätt att ta "tempen" på skolmaten i landets kommuner och sammanställningen möts av stor uppmärksamhet.

SkolmatensVänner har också finansierat uppmärksammade undersökningar som "Matglädje i skolan" samt "Kost och prestation". I samarbete med Livsmedelsverket har man tagit fram ett smart system för att betygsätta måltidsverksamheten. Där kan elever och föräldrar via hemsidan www.skolmatensvanner.org snabbt se om den egna skolans måltidsverksamhet håller ett rimligt mått. Resultatet kan användas i kontakten med kommunen, skolledningen och måltidspersonalen.

SkolmatensVänner samarbetar även med BO (Barnombudsmannen). Bland annat har en riksomfattande tävling för roligare skolmat och trevligare miljö anordnats. BO har framför allt reagerat på den stressiga miljön som råder i många skolrestauranger.

För mer information om SkolmatensVänner se hemsidan eller kontakta Annichen Kringstad, projektledare
e-post: annichen.kringstad@lrf.se

Text: Annichen Kringstad

Från jord till bord
Skolmaten
Om Skolmatens vänner