Befjädringen påverkas av arv- och miljöfaktorer
Fjäderfä, 1997 (6), 18-19.
Av: Annsofie Karlsson, Ragnar Tauson och Klas Elwinger, Funbo Lövsta, SLU, Uppsala.
Resultaten i studien av två kommersiella hybrider i olika inhysningssystem, återspeglar de skillnader man ofta finner mellan bruna Rhode Island hybrider och vita Leghorn hybrider.
Två kommersiella hybrider inhysta i olika system studerades i detta försök. Avsikten var att se huruvida befjädringen samt produktionen hos Lohmann Selected Leghorn (LSL) och Lohmann Brun (LB) var olika beroende på inhysningssystem och fodersammansättning.
Tidigare försök har visat att det kan vara stora skillnader både mellan hybrider och inhysningsmiljöer vad avser framförallt kannibalism och fjäderplockning. För medeltunga bruna hybrider förefaller risken för kannibalism vara avsevärt större än för vita lätta Leghorn-hybrider. I försöket användes två foderblandningar, en baserad på havre och en på vete. Havre ingick, då det från andra försök har rapporterats om dess positiva egenskaper bl a att minska risken för kannibalism och fjäderplockning.
Försöksuppläggning
Studien omfattade 60 veckors produktion (från 20-80 v ålder). Figur 1 och 2 visar de två aviärsystem som ingick i försöket, Marielund (M) och Lövsta (L). I försöket ingick även konventionella 3-höns burar (VHT). I varje M grupp ingick 245 LB- eller 290 LSL-höns, vilket gav en beläggning på 8 eller 9 djur per kvadratmeter vistelseyta. I L inhystes 150 st LB- eller 175 LSL-höns, motsvarande 6 eller 7 djur per kvadratmeter vistelseyta. Hönsen utfodrades med två foder-blandningar, antingen med en veteandel på 25% och en havreandel på 10% (VETE) eller 33% havre och 0% vete (HAVRE). Blandningarna hade korrigerats för att få så lika näringssammansättning som möjligt, varvid energihalten blev 10,9 MJ/kg foder och proteininnehållet 153 g/kg foder. Fiberhalten varierade dock med 44 g/kg foder för VETE och 64 g/kg foder för HAVRE.Under en 14-dagarsperiod i början av försöket saknades tillsats av koksalt (NaCl) i fodren till följd av ett receptfel. Produktionsdata insamlades under hela försöket och vid 55 veckors ålder gjordes en bedömning av hönornas befjädring.
Befjädring och dödlighet
Under försökets givna betingelser framkom tydligt att befjädringen påverkas mycket olika beroende på hybrid och inhysning (fig 3). LB hade bäst fjäderdräkt då inhysningen var i burar, tvärtemot vad LSL uppvisade. Dödligheten på 16% i medeltal för försöket är högt. Kannibalism var den absolut mest förekommande dödsorsaken och att problemet blev så stort kan förklaras av saltbristen i början av försöket. Tidigare studier har visat att brist på bl.a. natrium kan ge problem med kannibalism. Receptfelet drabbade alla behandlingar lika och kan ha medverkat till att förmågan hos de olika djurmaterialen att motstå stress i olika inhysningssystem blev extra utslagsgivande.Produktion och slutsatser
Hönor som utfodrats med VETE hade en högre konsumtion troligen beroende på att dessa hade något sämre befjädring. Det syns tydligt då LSL i burar hade sämst befjädring och åt mest. LB-djuren i bur uppvisade däremot en bra befjädring och låg foderkonsumtion. LB i burar hade också det bästa foderutnyttjandet, 2,18 kg foder per kg ägg. Vad avser kg ägg per insatt höna var LSL bäst. Skillnaden i dödligheten har härvid givetvis stor betydelse då LSL visade en jämn produktion oavsett inhysning medan LB producerade bäst i burarna.De skillnader vi fann mellan de olika djurmaterialen i detta försök återspeglar de skillnader man ofta finner mellan bruna Rhode Island hybrider och vita Leghorn hybrider men behöver därför inte gälla generellt för bruna och vita djurmaterial. Reservation också för den ofrivilliga saltlösningen i början av studien.
| Fig.1 | Fig. 2 |
Figurerna ovan visar de två aviärsystem som ingick i försöket. T.v. i figur 1 Lövsta och t.h. i figur 2 Marielund. (F=fodertråg, W=vattenipplar, N=värpreden)
Figur 3. Figuren ovan visar att befjädringen påverkas olika beroende på hybrid och inhysning. Bäst=24 poäng, sämst =6 poäng.
Tabell 1. Produktionsdata samt dödlighet.
