Tallriksmodellen

Tallriksmodellen hjälper dig att ge måltiden rätt proportioner. Den består av tre delar:

• potatis, ris eller pasta – denna del fyller en stor del av tallriken
• grönsaker, rotfrukter och frukt – denna del är lika stor som den förra
• kött, fisk, ägg, bönor – detta är den minsta delen av tallriken

Om man förbrukar många kalorier kan man antingen äta mer av allt på tallriken eller ersätta en del av grönsakerna med mer potatis eller bröd. Om man däremot vill minska på intaget av kalorier kan man minska allt på tallriken eller ersätta en del av potatisen och brödet med grönsaker.

Läs mer om Tallriksmodellen på Livsmedelsverkets sida.

Text: Filippa von Haartman

Mat och hälsa

Ät varierat
Tallriksmodellen
Energibehov
Mat och träning
Nyckelhålsmärkning
Vad får vi från de vanligaste livsmedelsgrupperna?