Tidigare nyheter från forskningssidan


Västra Götalandsregionen beviljar CFK medel till forskningsinitiering om grön konsumtion
Läs mer i nyhetsbrevet från CFK
Ny beräkningsmetod visar att torskbestånden i Kattegatt förmodligen är lägre än beräknat
Ny avhandling vid Göteborgs universitet
Livsmedelsforskardagarna 2008 i Lund äger rum den 25-26 november
Gårdsbaserad biogasproduktion kommer att bli mer lönsamt, spår en ny forskningsrapport från JTI
Ett lyft med LiFT-kurs
Doktorander fördjupade sig i entreprenörskap och livsmedelssäkerhet på kurs genom forskarskolan LiFT–Livsmedelsproduktion med Framtidens Teknologier.
SIK-forskare får möjlighet till internationell forskarmeritering
Över 100 kvinnliga disputerade forskare ska under 2007-2014 få möjlighet till vidare forskarmeritering baserat på strategiska samarbeten.
Hösthavre kan bli en framtidsgröda i Sverige - ger högre skördar men köldhärdigheten måste stärkas
se mer i nyhetsbrevet från Stiftelsen Lantbruksforskning
Analys av bioaktiva ämnen diskuteras under "Analysdagarna" i Göteborg - analyserna den svaga länken
se vidare Kemivärlden Biotech
En miljon till forskning om etik inom detaljhandeln - forskare får stöd från Handelns utvecklingsråd
Användningen av avloppssalm i jordbruket kan öka om livsmedelsindustrin godkänner nya planer
JTI har tagit fram underlag
Sänkt pris på nyttig mat ger bättre hälsa
Linda Thunström vid Umeå universitet visar i sin avhandling bland annat hur vi kan påverkas att göra mer hälsosamma val, och vad som styr vår konsumtion.
Designade livsmedel kan minska sockret
Karin Holm, industridoktorand på SIK och Danisco Sugar, visar att användning av olika pektintyper och design av ett livsmedels struktur är två lovande utvecklingsvägar för att få ner sockerhalten.
Nanoteknik inom livsmedel - produktion, förpackningar och säkerhet
Lunds Universitet har tagit fram en ny 3–dagarsutbildning som vänder sig till företag inom livsmedelsbranschen.
Hälsosammare mjölk från ekologiska kor - visar studie vid Newcastle Universitet
Spannmålsaska effektivt gödselmedel men modernare spridningsteknik behövs.
Nya rön från JTI
Spannmålstempe nyttigt vegatariskt alternativ – disputation på Chalmers 5 juni
Med ny teknik kan smaken av färskmjölk bevaras – kallpastörisering av olika livsmedel
Nytt snabbtest kan ge mer ost och friskare kor
Detta visar Maria Åkerstedt i sin avhandling som hon försvarar vid SLU fredagen den 16 maj.
Attraktion och konkurrens på livsmedelsmarknaden – rapporter från forskningsprogammet
Stiftelsen Lantbruksforskning har samlat alla rapporter på sin hemsida
Allergistudie kan förklara hygienhypotes – låt småbarn utsättas för olika livsmedel,husdjur mm
Avhandling vid Linköpings universitet
Svenskar värdesätter glada grisar
Betalningsviljan för vissa djurskyddsbefrämjande åtgärder i svensk grisproduktion har studerats i ett doktorsarbete vid SLU.
Folsyra ingen hjälp för hjärtsjuk
En stor studie vid Harvard medical school visar att folsyra inte ger skydd mot hjärtsjukdomar, skriver SVD.
Bättre förpackningar kan spara mat och miljö
Nära 20 procent av all mat i Sverige går rakt ner i soporna. En del av förklaringen ligger i förpackningarnas utformning, visar en studie vid Karlstads universitet.
Nitrat i grönsaker skyddar mot magsår
Joel Petersson vid Uppsala universitet beskriver processen i sin avhandling, som granskas den 9 maj.
45 miljoner till forskning om landsbygdsutveckling, strategisk satsning från Formas
Här finns listan över beviljade projekt
Kaffe kan skydda mot bröstcancer
Ny forskning från Lunds universitet och Malmö högskola.
Högskolorna duktiga på att samverka med näringslivet - ny rapport från Högskoleverket
Projektförslag från SIK ska stötta livsmedelsbranschen - 18 förslag framtagna i samarbete med Li
Regeringen har avsatt medel i en treårig satsning för att stärka den svenska livsmedelsbranschen
Externfinansiering – välbehövliga forskningspengar med en baksida
Mat, mediciner och kemi i hälsosamt samspel - seminarium på Chalmers 24 april
Jordbruksverket utlyser forskningsmedel till djurskyddsbefrämjande åtgärder - sista ansökning 15 maj
Slutrapport från Menutool - ett verktyg för klimat- och näringsanpassad måltidsberäkning
Kulturell bakgrund påverkar våra val av ”etiska” livsmedel
Individer från Sverige, Kina och Taiwan jämförs i en magisteruppsats från Stockholms Universitet
Chalmers har formulerat en vision att samla verksamheten kring: Chalmers - för en hållbar framtid
Sociala och moraliska signalers betydelse för miljövänligt beteende.
Nytt projekt vid Centrum för Konsumtionsvetenskap
Mekanisk ogräsbekämpning - metoder och maskiner, ny skrift från JTI
Formas stöder i huvudsak Resursutredningens förslag om nytt prestationsbaserat system
Djupare analys behövs när det gäller balansen mellan forskningens inflytande och samhällets intressen.
SNF klargör efter jävsdebatt i media - SNF kunskapsbro för bättre mat
Variationen i mjölkens proteinsammansättning och dess betydelse för osttillverkning
Disputation 28 mars på inst.f. livsmedelsvetenskap, SLU
Kallpastörisering med aktivt syre ny teknik som prövas i full skala på Skånemejerier
Ny professor i livsmedelsvetenskap installeras på SLU.
Mjölk och hälsa ur ett koperspektiv är titeln på installationsföreläsningen den 3e april
Kunskap att hämta om hållbar produktion, odlingsbetingelser i framtiden, rapande kor m.m. vid SLU
Se kort sammanfattning av journalistseminarium i Uppsala
Sjukdomsframkallande mikrober och resistenta bakterier vanligt hos kalvar visar forskning från SVA
SVA ger också goda råd till uppfödare
Att rapa metan är normalt för en ko, se Forskning Special från Svensk Mjölk
Utlysning av stipendier till handelsforskare!
Handelns Utvecklingsråd avsätter cirka 15 miljoner kronor per år till vetenskaplig handelsforskning. Medel avsätts under våren 2008 för doktorand och post doc. stipendium. Sista ansökningsdag 30/4.
Mattester expansiv företagsidé
Läs artikel i Upsala Nya om KPL Good Food Practice
Naturliga transfettsyror i mjölk inte negativa för människor hälsa enl. internationell forskning
Det slogs fast vid europeiskt möte arr. av EDA
Äpplesorter särskiljs med DNA-test
Med hjälp av DNA-teknik kan nu äppelsorterna skiljas från varandra på ett mycket säkrare sätt än tidigare. Larisa Gustavsson har i sitt doktorsarbete också undersökt andra intressanta växtmaterial.
SIKs Årsrapport 2007 finns ute nu!
I årsrapporten kan du läsa om några av de forskningsprojekt och industriuppdrag som SIK har arbetat med under 2007.
Effektivare kommunikation mellan landsbygdsföretagare och forskare
Ny rapport från SLF
Två nya MISTRAprogram startar - det ena om klimatanpassning, det andra om läkemedelsrester i miljön
Vetenskapsfestivalen i Göteborg 14-20 april - årets tema är spel i alla dess former
Hur påverkar konsumtion och värderingar i höginkomstländerna hållbar produktion i syd?
Ny forskning vid SLU
Skorpor från Umeå kan hjälpa kineser med magsår
Forskare vid Umeå universitet har i samarbete med bland andra Lantmännen utvecklat bröd med nyttiga bakterier som ska motverka magsår och magcancer.
Pilotstudie har gjort för att kartlägga potatisens alla smaker
Richard Tellström fil dr i måltidskunskap, Grythyttan, har tillsammans med Kari Pettersson, potatisambassadör, arbetat med projektet.
Näringsrik mat ger bättre skolresultat - ny studie gjord i Taiwan
Nytt Uppsalaföretag testar hälsopåståenden om livsmedel
Good Food Practice startar sin verksamhet i Uppsala. Här kan forskare och livsmedelsproducenter låta testa produkter för att kontrollera och kvalitetssäkra livsmedlens positiva effekter på hälsan.
Nya rön visar att tusentals svenskar blir allvarligt magsjuka genom maten.
Årligen drabbas tusentals svenskar av allvarliga maginfektioner orsakade av den dagliga maten enligt forskare vid SVA. Rönen presenteras i senaste numret av tidskriften Miljöforskning.
Vetenskapsluncher i Umeå
Umeå universitet bjuder i samarbete med Umeå kommun in allmänheten till vetenskapsluncher på Kafé Station, under våren. Torsdagar med start 7 februari, alltid klockan 12.15.
Disputation
Christina Strandås, institutionen för livsmedelsvetenskap, disputerar 7/3 kl 09.00, Loftets hörsal. Avhandlingen heter: The Phenolic Complex in Flaxseed - Analysis, structural features and bioactivity
Nya forskningsresultat om snabbmat
Forskare från hälsouniversitetet i Linköping visar i ny rapport att snabbmat kan ge leverskador. Studien är publicerad i facktidsskiften Gut och i Unt finns en artikel att läsa om detta.
Nytt forskarpris för främjande av mjölkens kvalitet
Med anledning av Guldmedaljens 50-årsjubileum har Svensk Mjölk instiftat ett forskarpris för främjande av den svenska mjölkens kvalitet.
Skatt på kött, mjölk och ägg inom EU föreslås av Chalmersforskare för att minska växthusgaserna.
Examensarbete av Kristina Mohlin presenteras nästa vecka. Läs mer i Ny teknik
Global handel med jätteräkor hotar miljön
Odling av räkor och fisk i tropiska kustområden beskrivs ofta som ett miljövänligt sätt att bekämpa fattigdom, men det har visats att odlingen ger negativa konsekvenser för lokalbefolkningen och milö
Disputation!
Maria Skoglund, institutionen för livsmedelsvetenskap, disputerar 29/2, Loftets hörsal kl 9.15. Avhandlingen heter "Phenolic Compounds in Oats - Effects of Steeping, Germination and Related Enzymes"
Nytt forskningsprojekt om folsyra
Livsmedelsverket inbjuder intresserade forskargrupper att anmäla sitt intresse för att genomföra en uppföljnings- och utvärderingsstudie av verkets folsyraprojekt.
PEF – ett alternativ till pastörisering
Med hjälp av pulsade elektriska fält (PEF) kan pumpbara livsmedel behandlas så att antalet mikroorganismer i slutprodukten minskar, medan den totala kvaliteten i produkten förblir hög.
Är norrländsk mjölk nyttigare än mjölk från söder? SLU och Norrmjölk genomför nytt forskningsprojekt
Ny forskning om direktsådd, antibiotika resistens, klimatsmart mjölk m.m. från Lantbruksforskningen
Nytt forskningsprojekt om folsyra - Livsmedelsverket utlyser medel till uppföljningsprojekt
Att minimera utsläppen av växthusgaser är en av de viktigaste frågorna för livsmedelsbranschen idag
enl. Thomas Angervall, chef för industriforskningsinstitutet SIKs miljögrupp
Du blir vad Du äter – ju mer varierad föda desto bättre inlärningsförmåga.
Detta visar nya studier från Bill Hanssons forskargrupp, som testade sina hypoteser på två arter av daggflugan Drosophila.
Handelns Utvecklingsråd finansierar forskning inom området "Butiken som marknadsplats"
Handelns Utvecklingsråd har beslutat att finansiera ett flertal forskningsprojekt inom ramen för utlysningen ”Butiken som marknadsplats” med start i januari 2008.
Livsstil och konsumtion - ett hållbart vardagsliv. Karlstads universitet arr. Miljövetardag 31/1
Miljöforskningsdagar för journalister om bl.a. fiske, och kostråd om fisk
Arr. SNV, 22-23/1
Konsumenternas syn på klimatmärkta livsmedel - en undersökning gjord vid SLU
Nordisk Nutrition informerar om mat och hälsa med vetenskap i fokus
I april 2008 kommer det första numret av Nordisk Nutrition - en ny informationstidskrift från SNF Swedish Nutrition Foundation!
Ny rapport om konsumenters köp av ekologisk mat från CFK i Göteborg
Röresle och vitamin stärker skelettet - disputation i Umeå 14/12
Effekter av samodling mellan vitkål och rödklöver på stora kålflugan - disputation på SLU 13/12
Ny avhandling bekräftar dagens kostrekommendationer för intag av fett
Ökade möjligheter att mäta olika kvaliteter i spannmål direkt på gården med samkalibrering
JTI och SLU tar fram ny teknik
Läs reportage från konferensen Culina Mutata -300-års minnet av Linné- på webbplatsen Science
EU:s treåriga akrylamidprojekt HEATOX har avslutats och många intressanta resultat framkommit
Ekologisk produktion och miljökvalitetsmålen – en litteraturgenomgång.
Ny rapport från CUL, Centrum för Uthålligt Lantbruk på SLU
Ny metod lanseras för att hitta prioner - smittämnet bakom bl.a. galna-kosjukan
Formas har delat ut en halv miljard till forskning om hållbar utveckling
Få forskarutbildade i näringslivet, flest jobbar kvar i högskolevärlden visar ny undersökning
Farligt damm hälsofråga för lantbrukare - ny rapport från JTI om hanteringen av spannmål
Sesamfrön förbättrar odlad fisk -patentansökan för att uppnå bra fettsyrasammansättning
Respekten för forskningen minskar hos allmänheten visar ny undersökning från Vetenskap & Allmänhet
Avhandling om färdigmatskonsumenterna, SIK och Inst. f. restaurang- och måltidskunskap, Örebro univ.
23 november, Grythyttan
Mät samverkan – VA föreslår indikatorer
Poäng och pengar för öppna hus, populärvetenskapliga texter och tv-medverkan. Det kanske snart kan bli verklighet för forskare och högskolor.
Från forskningprogrammet MAT 21 till syntesplattformar till nytta för livsmedelskedjan.
Ta del av hur MAT 21 gick vidare
Svensk-kinesiskt forskningsscenter om livsmedelssäkerhet och hälsa i Shanghai invigt
Umeå, Lund och SLU medverkar
Resursutredningen klar: Resurser för kvalitet (SOU 2007:81) för kvalitetshöjning i högskolan
Högt intag av fytoöstrogener i fullkornsprodukter kan ha en skyddande effekt mot prostatacancer
Disputation 9 november i Umeå
Biopolymerer för framtidens material: seminarium i februari i arr. av SIK
Hälsopåståenden och Functional Food
Tre artiklar om hälsopåståenden publicerade i SJFN nr 3, 2007
Forskning pågår: ekogrisar släpper ut mycket kväve och fosfor i jämförelse med konventionella.
Hur ska ekogrisen blir hållbar i miljöhänseende?
Internationellt forskarmöte om livscykelanalyser på Chalmers 3-4 december
Konsumtionsrapporten - ny rapport från CFK i Göteborg, behandlar bl.a. ekomat
Handelns Utvecklingsråd satsar miljoner på nytt forskningsprogram om handeln som arbetsplats
Ny rapport om logistikforksningen i handeln på uppdrag av Handelns Utvecklingsråd
Omega 3-fetter verksamma mot barnallergi - ny studie vid Linköpings universitet
Jordbruket och avloppsvatten från samhället i livscykelperspektiv
SLU, Ultuna 25/10
Forskningsseminarium om hur forskning om djurhållning och klimat- och miljöfrågorna hänger ihop
SLU, Ultuna 25/10
Disputation om hur kvaliteten på griskött beror av foder och grisens ålder
SLU, Ultuna 17/10
Proteiners allergena potential kan nu testas på SLV:s webbplats - resultat av forskning i Uppsala
Forskning om lantbruk ska kommuniceras i projektet LOFT, initierat av Stiftelsen Lantbruksforskning
Biosensorer mäter maltsocker i havredryck - framtida hjälp för diabetiker kontrollera blodsockret
Disputiation vid Högskolan i Kalmar 5/10
Sveriges starkaste livsmedelsvarumärken 2007 - ny rapport från LIFS
Ny rapport från CFK beskriver forskningen kring hållbar konsumtion i norden
LIFS-rapport sammanställer forskningsresultaten kring svenska dagligvaruhandelns egna märkesvaror
Industridagen 14 november fokuserar på forskningspropositionen 2008
"De säger att nätbutik är bekvämt" - disputation i Borås 5 oktober
Hur många berättelser ryms i en ärta? Etnobotanisk skrift från Centrum för Biologisk mångfald
Vilken sorts miljömedvetna människor skapas i dagens samhälle?
Ny avhandling i Umeå om oss som sorterar sopor, cyklar och handlar miljömärkt.
Unik forskning kring servicens betydelse i restaurangbranschen av Restauranghögskolan i Grythyttan
Konsumera mera - dyrköpt lycka och Mat, råvaror och energi: En kunskapsresa i Linnés anda
nya böcker från Formas
5 år till och 10 miljoner till Meny från Stiftelsen för kunskaps- och kompetensutveckling
Den offentliga måltiden och det gröna folkhemmet - ny avhandling vid Luleå tekniska universitet
Grishydda överraskar museibesökare - JTI visar upp framtidens grisbostad
Regeringen fortsätter satsningen på kvalitet i högskolan - mera pengar i budgetproppen
Vad bör en höna lära sig som liten? Disputation på SLU i Skara
14 september
Rätt frukostbröd håller blodsockret i schack hela dagen
Disputation i Lund 7 september
Forskningsbidrag om ekologisk produktion utlyses av SLF, Formas och SJV
Marknad, företagande och tillväxt inom ekologisk produktion - 1a oktober
Svenska lantbrukare blir allt mer intresserade av att konservera foder i slang.
Ny publikation från JTI
Forskargrupp som arbetar med zoonoser vid Högskolan i Kalmar lanserar ny hemsida
Seminarium om forskningsprojektet FANAN - framtidsanalys av svenskt jordbruk 27/9 SLU, Uppsala
Försök minska traktorolyckor med kamera - ny forskning på JTI
Statens bidrag till civil forskning bör uppgå till en procent av BNP - Skrivelse till regeringen
Storsatsning på svampforskning i Uppsala - användning som mat och läkemedel
Lantbrukare blir sjuka av damm visar ny studie vid JTI
European Technology Platform
Föreläsning om den svenska studien Super-size-me av universitetslektor Nyström i Linköping
11/9 vid Örebro universitet
SIK utvecklar nya glutenfria produkter
SIK utvecklar tillsammans med University of Pretoria i Sydafrika nya produkter för sorghum och hirs.
Ny forskning visar att det går att förbättra grisarnas hälsa, stöds av Stiftelsen Lantbruksforskning
Mat, motion och benhälsa - konferens i arr. av SNF 17 oktober
Varför köper vi så lite miljömärkt mat? Ny rapport från Göteborgs universitet
Försvagat förtroende för forskning
Föreningen Vetenskap & Allmänhet har frågat 3 000 svenskar hur de ser på vetenskap.
Till sommarens värsta faror hör bakterier i maten - läs KI:s fakta och råd
Foster av olika kön reagerar olika på vad mamman äter
Det visar en avhandling från Sahlgrenska akademin.
Ny avhandling beskriver sammanslagningen av Fazer och Cloetta - familjeföretag med olika kulturer
Ursprunglig föda bra för diabetiker
En studie av Staffan Lindeberg vid Lunds universitet tyder på detta.
Forskarstuderande kommer i en jämn ström från landets olika universitet och högskolor enl. Hsv
Utsläppen av fosfor från grisproduktionen kan minska med 30% enl. foskning vid SLU
Omega-3-tillskott har effekt på Alzheimers-symtom
Studie vid KI redovisas
Madeleine Sandström utreder forskningsorganisationen - för en svensk forskning i världsklass
Redovisning i mars 2008
SLF har delat ut forskningsmedel till ett stort antal projekt inom jordbruk och trädgård
Workshop om samhällsvetenskaplig forskning inom ekoproduktionen i september
SLF, Formas och JV utlyser forskningsmedel
Första professorn vid Högskolan i Kristianstad i mat- och måltidskunskap börjar i augusti
Läs mer i nyhetsbrevet från Mat & Måltid
Konsumtionsrapporten - om konsumtionen 2005. Rapport och seminarium 14 juni av CFK, Göteborg
Ny utlysning om uthållig utveckling i ämnesövergripande perspektiv - Formas m.fl.
Ny upptäckt kan leda till läkemedel mot hetsätning och alkoholism i framtiden
Disputation vid Göteborgs universietet 7 juni
Flextid gör äggföretaget attraktivare - nya forskningsresultat från Stiftelsen Lantbruksforskning
Forskning ska få ny näring - professor från KI ska lyfta Svenskt Näringsliv
Mobil grishydda kan ersätta dyrt stall
Prototyp utvecklad av bl.a. JTI finns att beskåda i Skåne
Sverige i topp bland OECD över andel forskarutbildade
- men forskningsresurserna har stagnerat. HSV årsrapport 2007
Magsjukebakterien Campylobacter hos slaktkyckling varierar mycket mellan regioner och uppfödare
Disp. på SLU 25 maj
Barn behöver mera fett - Birgitta Strandvik vid Göteborgs universitet i Vetenskapslandet
Mat och klimat hänger ihop - ICA vill veta hur och gör livscykelanalyser
SIK har fått uppdraget att analysera 100 varor
Ny satsning på forskning och utveckling med koppling till lantbruket startar i samarbete med LiU
AgroÖst FoU och SLU medverkar också
Nytt nummer av SLF:s nyhetsbrev ute - fjäderfä special
Mera odling av bioenergi i världen får stora effekter på miljö och matpris
Disp. 23 maj på Chalmers
Sensorer bestämmer ensilagets kvalitet för optimering av utfodringen till mjölkkor
Ny forskning vid JTI och SLU
Hönor som får i sig östrogenliknande miljögifter lägger ägg med tunnare skal - ny avhandling SLU.
Delvis nya rön om okänslighet för insulin vid typ 2-diabetes
Disp. 27 april i Umeå
Godisförbud m.m. i skolan minskar övervikten enligt KI:s Stopp-projekt
SLU EkoForsk utlyser forskningmedel för fältforskning
Första steget i ansökningsprocessen ska vara inne 7 maj.
Rapport om konsumtion, energianvändning och koldioxidutsläpp av 319 varor och tjänster
från forskare vid FOI
Vinnova utlyser medel för kvinnliga forskare att meritera sig nationellt och internationellt
Kycklingar ärvde stressbeteende - beteendeforskare rubbar Darwins teorier
Linköpings universitet
Rolf Annerberg ny generaldirektör för Formas
Genmodifierad oljeväxt kan minska kväveutsläppen från jordbruket - se inslag i Vetenskapslandet
Djur i forskning och lantbruk - vad är etiskt? Symposium i juni
Arr. KI
Nätverket Konsumentnära Livsmedelsforskning lyfter fram kulinarisk identitet och functional food
seminarium 22/5, Lund
Fjärrstyrt flygplan kan ge bättre skörd
Nytt forskningsprojekt vid JTI med stöd av SLF
Food for life - seminarium om teknologiplattform inom EU
16/4 på KI
Ny Nordisk Mat tar nu emot projektförslag om matkultur, råvaror, turism m.m.
Sista ansökningsdag 11 maj
Unik satsning på 50 nya forskare
Örebro universitet gör en för Sverige unik satsning på nydisputerade forskare.
Konsumenters köp av ekologisk mat. En forskningsöversikt
CFK rapport 2007:4
Ekomatens roll i storkök. Utvärdering av 7-miljonersprojektet i Västra Götalandsregionen
CFK rapport 2007:3
Miljödata om näringsläckage ifrågasatta
Linköpings universitet
Annorlunda kolesterol hos överviktiga
Ny forskning vid Linköpings Universitet
Språkliga beskrivningar av frukt och grönt
- ett redskap i framtidens marknadsföring. Forskningsprojekt vid Örebro Universitet.
Vetenskapsrådet utlyser stöd till forskarskolor
Högskolans forskning till folket
Premiär för ny upplevelsebaserad forskningsportal! Xibit.info
Hushållens metabolism - verktyg för simulering av växthusgaser från hushållen sökes
CFK, Göteborgs universitet
Marknadsföringsforskning om konsumenter och konsumtion
Rapport från CFK, Göteborg
Grönsaker eller godis? Kulturella perspektiv på nordiska barns kost
Rapport från CFK, Göteborg
SLU-professorer berättar...
Åtta nya professorer föreläser på SLU Uppsala den 29-30/3
Disputation om bakterier som ger sund mat utan tillsatser
Lunds Universitet 30/3
Overweight and obesity in the young and old. Prevalence, prevention and eating behavior
Disputation vid Göteborgs Universitet 30/3 2007
Arsenik i dricksvatten kan ge missfall och spädbarnsdöd
För första gången har forskare kunnat visa att mödrar som dricker arsenikhaltigt vatten löper ökad risk att få missfall eller förlora sitt barn under första levnadsåret.
Färg och ljus styr ditt val
- Butikens utformning påverkar hur man uppfattar frukostflingorna, säger Jens Nordfält vid Handelshögskolan, som har skrivit en avhandling på hur kunder fattar beslut.
Blodsocker farligare för hjärtat än man trott
En ny studie i tidskriften Circulation visar att blodsockernivån hos hjärtpatienter har betydligt starkare samband med risken för hjärtsvikt och hjärtdöd än vad som tidigare har antagits.
Ny upptäckt om fettvävnaden som bränner fett
Stockholms universitet
Livlig saltdebatt väntas på Världsnjurdagen den 8 mars
Är salt farligt eller rent av nyttigt? De båda professorerna Mattias Aurell och Göran Bergström vid Sahlgrenska akademin är oeniga. Debatten väntas bli livlig.
Göteborgs universitet nyanställer 40 forskare
Storsatsning på unga forskare! Inom kort kommer Göteborgs universitet att utlysa 40 tvååriga postdokanställningar.
Umeåforskare publicerar studie
Kvinnor med högt blodsocker löper ökad risk för cancer, visar Umeåforskaren Pär Stattin och medarbetare i en artikel i tidskriften Diabetes Care.
Fortsatt minskad alkoholkonsumtion i Sverige under 2006
För andra året i rad minskar alkoholkonsumtionen i Sverige trots att Systembolagets försäljning ökar. Det visar aktuella siffror från Centrum för socialvetenskaplig alkohol- och drogforskning (SoRAD)
Spannmålshantering behöver uppdateras
Ny rapport från JTI om kvalitetskontroll m.m.
Flöden av växtnäring och spårmetaller på en ekologisk och en konventionell mjölkgård
Nytt faktablad från SLU
Sverige får chokladforskningscentrum
SIK och YKI för samman sin kompetens
Forskningsfronten och framtiden
Tvärvetenskaplig workshop, 22 mars
Nytt EU-projekt ska bidra till ökad konsumtion av grönsaker
SIK, Chalmers m.fl. deltar
Ekologisk äppelproduktion i Sverige
Disputation 16/3, SLU Alnarp
Miljön kring kusten av stor betydelse för fisket
Fisket på västkusten är beroende av kustmiljön, visar en avhandling från Göteborgs universitet.
Vetenskapsrådet undertecknar petitionen om Open Access
Han ska samordna svenska forskningsdatabaser
Magnus Stenbeck har utsetts till ny föreståndare för Database InfraStructure Committee (DISC) inom Vetenskapsrådet.
Xylitol minskar risk för hål
Detta konstaterar Pernilla Lif Holgerson i den avhandling hon försvarar vid Umeå universitet den 23 februari.
Klas Hesselman ny VD på SIK
Hjärnhormon kan ge läkemedel mot diabetes
Disp. 2 mars, Göteborg
Bakterier i maten - en fusion som blir en fission
Föreläsning, Örebro 8/2
Disputation om xylitol och tandhälsa
Umeå 23/2
Varför är det så svårt att äta rätt?
Föreläsning, Kalmar 22/2
Hem- och konsumentkunskap ur ett genusperspektiv
Disputation, Göteborg 16/2
Ingen vill väl vara tjock?
Föreläsning, Göteborg 7/2
Feta barn äter för lite Omega-3
Ny studie i Göteborg
Bättre kotlett genom EU-projekt
Q-PorkChains det hittills största köttprojektet
Väga gris med kamera ger bättre arbetmiljö
Pilotstudie på JTI
Mikroorganismer vapen mot pesticider i naturen
Avhandling på SLU
Formas utlyser stöd till 7:e ramprogrammet
Skräpmat bra för blodfetterna - forskningsprojekt vid Hälsouniversitet i Linköping
Matskola för äldre -
nytt studiematerial som bygger på forskningsprojekt vid IHV i Uppsala
Uppsala centrum för hållbar utveckling
inrättas 1 januari vid Uppsala universitet i samarbete med SLU
Ny europeisk studie om diabetes
Umeå universitet deltar
Solljus ger nyttigare lök
Disp. i SLU, Alnarp 12/1
Nitrat i grönsaker kan sänka blodtrycket
undersökning vid KI
Landsbygdsforskningen behöver starkare internationell anknytning
Pressmeddelande från Formas
Två gamla och två nya sockerprojekt beviljade medel
2,1 miljoner till forskning om laxfiskar
Pressmeddelande från Karlstads universitet
Grain and berry phytoestrogens may affect cancer risk through the estrogen signalling system
Presentation av forskningsresultat från projektet CASCADE som koordineras av Karolinska Institutet
Naturbetesmarker sköttes bättre förr
Avhandling vid SLU
Mikrofon avslöjar kons hälsostatus
VINN-Verifiering
VINNOVA-program som erbjuder en möjlighet att genomföra en mer omfatt-ande affärsmässig och teknisk verifiering och validering av ett forskningsresultat med kommersiell potential
Klimatvariationer kan stå för 40% av syrebristen i våra fjordar
Avhandling vid Göteborgs universitet
Vad ska barn till HIV-smittade mödrar äta?
Disputation vid Uppsala universitet
Små spenatblad nytti-gare och hur man kan tillverka lönsamt nötkött
Notiser från SLU
Uppfinning bekämpar ogräs utan kemikalier
JTI
Diet and gastrointestinal cancer
Avhandling vid Karolinska Institutet
SLU:are i Formas forskarråd
420 miljoner till hållbar utveckling
Formas utlysning klar
Samkörda livsmedel sparar miljön och god gen gör skinkan mör
Notiser från SLU
Sol i augusti ger nyttigare lök
Avhandling vid SLU
Antioxidanthalt i babyspenat - före och efter skörd
Avhandling vid SLU
Odlad fisk växer bra på rapsolja
Forskning vid SLU
Kostens och genernas roll för njurskador vid diabetes
Avhandling vid Umeå universitet
Toaavfall blir hygienisk gödsel
Forskning vid SLU
Fiskemetod och hållbart nyttjande av fiskbestånd viktigast för miljöan-passat fiske
Avhandling vid Göteborgs universitet
Vetenskaplig kvalitet av ekologiska forsknings-projekt
SLF, Formas m.fl. presenterar sin utvärdering
Relevans och nytta för näringen av ekologiska forskningsprojekt
SLF, Formas m.fl. presenterar sin utvärdering
Predicting Health Behaviour – Population-Based Studies of Knowledge and Behaviour
Disp. 18 nov, Västerås
Normalviktigas viktökning också viktig
Avhandling vid Umeå universitet.
Fet fisk skyddar mot prostatacancer
Undersökning på KI
VINNOVA:s årskonferens i text och bild
Temat för konferensen var "Svensk tillväxt genom FoU-satsningar på små och med-elstora företag"
Bioaktiva komponenter i babyspenat - disputation på SLU
17 november
Effektivare transporter i livsmedelskedjan - disputation på SLU
10 november
Viktiga genbanker öppnas för forskare och jordbrukare
De viktigaste samlingarna av genbanker med sädes-slag för mat och foder har nu anslutit sig till det multi-laterala fördraget om växtgenetiska resurser för mat och jordbruk.
Föroreningar påverkar parnings- och ätbeteendet hos kräftdjur
Avhandling från Göteborgs universitet.
Ekojordgubbar hämmar cancer bäst
Notiser från SLU
Nytt om forskning från SLF
Nyhetsbrev 03/2006
Sex miljoner till tvärvetenskaplig forskning för bättre pandemiberedskap
Umeå Universitet
Omega-3 kan i vissa fall bromsa tidig Alzheimers sjukdom
Klinisk studie vid Karolinska Institutet
Omega 3-fetter testas mot barnallergi
Ekhaga-stiftelsen satsar i nytt forskningsprojekt, LiU
Nytt stöd till forskning om konsumtion
Utlysning från Konsumentverket
Mest aktivitet nära tarmytan vid gluten-intolerans
Detta forskningsresultat, som går på tvärs mot vad annan forskning, är en del av den avhandling som Göte Forsberg försvarar vid Umeå universitet 6 oktober.
Första svenska avhandlingen om fågelinfluensan är här!
Diversity through food
Chalmers serves different soups.
Giftfri miljö - utopi eller verklig chans?
Ny bok från Formas
Miljökemister under-s