Kontakta oss om Du saknar något eller har andra synpunkter.

Odling och husdjur

Livsmedelskedjan brukar delas in i primärproduktion, förädling, distribution och handel samt konsumtion. Livsmedlens slutliga egenskaper beror på vad som händer i alla dessa led. Därför har det också stor betydelse hur odling och djurhållning sker.

Det som berör odling och djurhållning kallas trädgårds-, jordbruks- eller husdjursforskning och veterinärmedicinsk forskning. Forskningen kring odling och djurskötsel sker nästan helt vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) och omfattar ca 450 miljoner kr per år. Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) och Institutet för jordbruks- och miljöteknik (JTI) bedriver också forskning och utvecklingsarbete med anknytning till odling och djurskötsel.

Senast uppdaterad 2003-06-05